Szukasz idealnego deseru na gorące dni?
Ten tort lodowy Black Forest to połączenie czekolady, wiśni i kremowego lodowego nieba! ![]()
Składniki:
200 g czekoladowych ciastek ![]()
50 g masła ![]()
500 ml lodów czekoladowych ![]()
500 ml lodów wiśniowych ![]()
200 g wiśni (świeże lub z syropu) ![]()
100 ml likieru wiśniowego (opcjonalnie) ![]()
250 ml śmietany 30% ![]()
2 łyżki cukru pudru ![]()
Wiórki czekoladowe do dekoracji ![]()
Przygotowanie:
Ciasteczka zmiel w blenderze na drobno, wymieszaj z roztopionym masłem i wyłóż nimi spód tortownicy
.
Na spód wyłóż warstwę lodów czekoladowych
, wyrównaj.
Na lody czekoladowe dodaj warstwę lodów wiśniowych
.
Rozłóż wiśnie na wierzchu, skrop likierem wiśniowym (jeśli używasz)
.
Ubij śmietanę z cukrem pudrem i pokryj nią cały tort
.
Posyp wiórkami czekoladowymi
i odstaw do zamrażarki na minimum 4 godziny
.
Przed podaniem udekoruj kilkoma świeżymi wiśniami
i ciesz się lodowym niebem! ![]()
Pro tip: Możesz dodać kilka ciastek pokruszonych między warstwami dla chrupiącej niespodzianki! ![]()
![]()
Smacznego! ![]()
![]()
