Szukasz pysznego, chrupiącego deseru, który zachwyci Twoich bliskich? Wypróbuj nasze Roasted Almond Caramel Bars – idealne do kawy lub jako słodka przekąska!
Składniki:
200 g migdałów
150 g masła
200 g cukru brązowego
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g ciastek maślanych lub herbatników
100 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
Migdały upraż w piekarniku w 180°C przez 8–10 minut, aż lekko się zrumienią.
W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier brązowy i mleko skondensowane, gotuj na małym ogniu 5–7 minut, mieszając, aż masa zgęstnieje.
Dodaj sól i ekstrakt waniliowy, wymieszaj dokładnie.
W formie wyłożonej papierem do pieczenia ułóż pokruszone ciasteczka, a następnie wylej na nie karmelową masę.
Posyp uprażonymi migdałami, lekko dociskając do masy.
Rozpuść czekoladę i polej nią wierzch.
Wstaw do lodówki na min. 2 godziny, aż masa stężeje .
Pokrój na prostokąty i… delektuj się!
Wskazówka: Możesz dodać odrobinę soli morskiej na wierzchu dla jeszcze lepszego smaku
Smacznego! Kto się skusi na te migdałowe słodkości?