Szukasz idealnego deseru na gorące dni?
Ta mrożona tarta mochaccino zachwyci Twoje podniebienie! ![]()
Składniki:
Spód:
200 g herbatników ![]()
100 g masła, roztopionego ![]()
Krem mochaccino:
250 ml śmietanki kremówki 30% ![]()
200 g mascarpone ![]()
3 łyżki cukru pudru ![]()
2 łyżki kawy rozpuszczalnej ![]()
50 g gorzkiej czekolady, roztopionej ![]()
Dekoracja:
Wiórki czekoladowe ![]()
Kakao do posypania ![]()
Przygotowanie:
Herbatniki zmiel na drobno i wymieszaj z roztopionym masłem.
Masę ciasteczkową wciśnij do formy na tartę (ok. 22 cm) i włóż do lodówki na 30 min
.
W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
Dodaj mascarpone, cukier puder, kawę i roztopioną czekoladę. Delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładki krem.
Krem wyłóż na schłodzony spód i wyrównaj powierzchnię.
Wstaw tartę do zamrażarki na minimum 4 godziny
.
Przed podaniem posyp wiórkami czekoladowymi i kakao ![]()
.
Smacznego!
Idealna do popołudniowej kawy lub na letnie przyjęcia!
