Kto powiedział, że lody muszą być nudne?  Dziś mam dla Was prosty i efektowny przepis na domowe kanapki lodowe zanurzone w czekoladzie – idealne na lato, przyjęcia albo słodką niespodziankę dla bliskich
Składniki:
10 ciasteczek czekoladowych  (okrągłych lub prostokątnych)
5 gałek lodów waniliowych
150 g czekolady deserowej
1 łyżka oleju kokosowego
Posypki, orzechy lub wiórki kokosowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
Przygotuj kanapki lodowe – nałóż gałkę lodów pomiędzy dwa ciasteczka i lekko dociśnij, aby powstała lodowa kanapka .
Włóż gotowe kanapki do zamrażarki na ok. 30 minut, aby dobrze stwardniały .
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, dodając olej kokosowy, aby była gładka i błyszcząca .
Zanurzaj połowę każdej kanapki w czekoladzie  i od razu obsyp ulubionymi dodatkami – posypką, orzechami albo kokosem .
Odłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do zamrażarki na kolejne 15 minut.
Gotowe!
Twoje Czekoladowe Lody w Kanapce są już przygotowane – chrupiące, kremowe i cudownie czekoladowe!
Kto ma ochotę na taką słodką rozpustę?
Jeśli podoba Ci się ten przepis, daj  i udostępnij, żeby znajomi też mogli spróbować!