Kto ma ochotę na coś słodkiego, chrupiącego i jednocześnie lodowego? To ciasto to prawdziwy hit – idealne na lato , spotkania z przyjaciółmi albo jako szybki deser po obiedzie.
Składniki:
250 g ciasteczek (np. Oreo lub digestive)
80 g roztopionego masła
1 l ulubionych lodów (np. waniliowe, czekoladowe lub truskawkowe)
Bita śmietana do dekoracji
Posypki, kawałki czekolady lub owoce do ozdoby
Sposób przygotowania:
Spód: Zmiksuj ciasteczka na drobny piasek i wymieszaj z roztopionym masłem. Wylep nimi dno i boki formy do tarty/ciasta. Wstaw do lodówki na ok. 30 minut, by spód stwardniał.
Nadzienie: Wyjmij lody z zamrażarki i odstaw na kilka minut, aby lekko zmiękły. Następnie rozsmaruj je równomiernie na spodzie z ciasteczek.
Schłodzenie: Wstaw całość do zamrażarki na minimum 2–3 godziny, aby deser dobrze się zestalił.
Dekoracja: Tuż przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, owocami, kawałkami czekolady lub posypką.
Tip:
Możesz przygotować mini wersje w foremkach na muffinki – idealne jako indywidualne porcje!
Kto spróbuje tego lodowego cuda? Dajcie znać w komentarzach, z jakimi lodami Wy byście go zrobili!