Chcesz poczuć włoski klimat w swoim domu? Ta kremowa Rosa Pasta z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe!
Składniki (dla 2 osób):
200 g makaronu penne
1 łyżka oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
150 ml śmietanki 30%
100 g passaty pomidorowej
50 g startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Przygotowanie:
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek aż się zarumieni.
Dodaj passatę pomidorową i śmietankę, mieszaj aż powstanie kremowy sos.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Wrzuć ugotowany makaron do sosu i dokładnie wymieszaj.
Posyp parmezanem i udekoruj świeżą bazylią.
Smacznego! Nie zapomnij zrobić zdjęcia swojego dzieła kulinarnego i oznaczyć nas w poście!