Hej, miłośnicy pyszności! Dziś mam dla Was przepis na Chrupiące Kulki Ryżowe z BBQ Wieprzowiną, które są idealne na przekąskę, imprezę albo po prostu jako coś ekstra do obiadu!
Składniki:
2 szklanki ugotowanego ryżu
200 g pieczonej wieprzowiny w sosie BBQ
2 jajka
1/2 szklanki startego sera cheddar
1/4 szklanki posiekanej cebuli
1/4 szklanki posiekanej papryki
1/2 szklanki bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Przygotowanie:
Pokrój wieprzowinę w małe kawałki i wymieszaj z ryżem, jajkami, serem, cebulą i papryką. Dodaj sól i pieprz.
Formuj z masy małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
Obtacz kulki w bułce tartej, aby były chrupiące.
Rozgrzej olej na patelni i smaż kulki na złoty kolor, aż będą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj gorące!
Pro tip: Możesz podać je z ulubionym sosem, np. słodko-kwaśnym albo dodatkowym sosem BBQ!
Spróbujcie i dajcie znać, jak Wam smakowały!