Szukasz przepisu na szybki, smaczny i kremowy obiad dla całej rodziny? Chicken Divan to idealny wybór!
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
1 brokuł
200 g sera cheddar
200 ml śmietany 30% lub jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: bułka tarta do posypania
Przygotowanie:
Kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na złoty kolor na patelni.
Brokuł ugotuj na parze lub w lekko osolonej wodzie, aż będzie miękki, ale nadal jędrny.
W misce wymieszaj śmietanę, majonez, musztardę i czosnek – dopraw solą i pieprzem.
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę kurczaka, następnie brokuł. Polej sosem i posyp startym serem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
Podawaj na gorąco, najlepiej z ryżem lub makaronem .
Tip: Możesz dodać szczyptę gałki muszkatołowej do sosu, żeby nadać mu wyjątkowego aromatu!
Smacznego!