Szukasz idealnego połączenia słodkiego i wytrawnego? Ta pizza z gorgonzolą i gruszką zachwyci Twoje podniebienie!
Składniki:
1 gotowe ciasto na pizzę
150 g sera gorgonzola
1 dojrzała gruszka
Garść rukoli
50 g orzechów włoskich
1 łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 220°C .
Ciasto na pizzę rozwałkuj na okrągły placek i przełóż na blachę.
Ser gorgonzola pokrój na mniejsze kawałki i rozłóż równomiernie na cieście.
Gruszkę pokrój w cienkie plasterki i ułóż na pizzy .
Piecz pizzę w piekarniku przez 12–15 minut, aż ciasto się zarumieni i ser lekko roztopi.
Po upieczeniu posyp pizzę rukolą i orzechami . Skrop odrobiną oliwy i dopraw solą oraz pieprzem .
Gotowe! Ciesz się pyszną pizzą, która łączy kremową gorgonzolę ze słodyczą gruszki!