Szukasz idealnego burgera? Ten przepis na soczyste, aromatyczne Steakburgers przeniesie Cię prosto do USA! 
Składniki (4 porcje): 
500 g mielonej wołowiny (najlepiej 80% mięsa, 20% tłuszczu) 
Sól i świeżo mielony czarny pieprz 
1 ząbek czosnku (opcjonalnie, przeciśnięty przez praskę) 
Masło do smażenia 
4 bułki do burgerów 
Sałata, 
pomidor, 
cebula 
Plastry sera cheddar lub inny ulubiony 
Ketchup, 
musztarda, 
ogórki konserwowe
Przygotowanie: 
Mięso wrzuć do miski, dodaj sól, pieprz i czosnek. Delikatnie wymieszaj i uformuj 4 kotlety. 
Rozgrzej patelnię lub grill. Smaż kotlety po 3–4 minuty z każdej strony (lub do preferowanego stopnia wysmażenia). 
Na ostatnią minutę smażenia połóż plaster sera na kotlecie, aby się delikatnie rozpuścił . 
Bułki podpraż lekko na maśle, aby były chrupiące 
. 
Złóż burgera: bułka, sałata, kotlet z serem, pomidor, cebula, ogórek, ketchup i musztarda 
. 
Podawaj od razu – najlepiej z frytkami 
lub chipsami!
Tip: Możesz dodać bekon 
lub awokado 
, żeby wzbogacić smak!
Smacznego! Kto ma ochotę na prawdziwego amerykańskiego burgera? 
