Chcesz poczuć lato w każdym kęsie?  Wypróbuj te lekkie naleśniki z lodami i mieszanką świeżych jagód!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
2 łyżki roztopionego masła
Szczypta soli
Lody waniliowe lub owocowe
Mieszanka świeżych jagód (maliny, borówki, jeżyny)
Cukier puder do posypania
Syrop owocowy lub czekoladowy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, wodę, roztopione masło i szczyptę soli, aż powstanie gładkie ciasto.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej cienką warstwę ciasta. Smaż z każdej strony około 1-2 minut, aż naleśniki będą złociste.
Ułóż naleśnika na talerzu, dodaj gałkę lodów  i garść świeżych jagód .
Zwiń naleśnik w roladkę lub kopertę, posyp cukrem pudrem i polej syropem, jeśli chcesz.
Powtórz z pozostałymi naleśnikami i składnikami.
Smacznego!  Te naleśniki to idealny deser na lato lub na każdą okazję!