Marzy Ci się coś słodkiego, orzeźwiającego i niezwykle kremowego? 
Ten Południowy Mus Cytrynowy to prawdziwy raj dla podniebienia! 
Delikatny, lekko kwaśny, a jednocześnie rozpływający się w ustach – idealny na lato i nie tylko! 
Składniki:
200 g ciasteczek maślanych (np. digestive) 
60 g masła, roztopionego 
200 ml śmietanki 30% 
250 g serka mascarpone 
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 
sok i skórka z 2 cytryn 
bita śmietana i plasterki cytryny do dekoracji 
Sposób przygotowania:
Ciasteczka pokrusz na piasek i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż nimi spód szklanek/pucharków i lekko dociśnij. 
Ubij śmietankę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj mascarpone, mleko skondensowane, sok i skórkę z cytryny – powstanie pyszna cytrynowa masa! 
Delikatnie połącz krem cytrynowy z ubitą śmietanką, aby powstał lekki, puszysty mus. 
Na przygotowane spody nałóż porcję musu. Wstaw do lodówki na min. 2 godziny, by dobrze się schłodził. 
Podawaj udekorowany bitą śmietaną i plasterkami cytryny. Dlaczego warto?
Ten deser to połączenie klasycznego Southern Lemon Pie z lekką, puszystą formą musu. 
Idealny na przyjęcia, rodzinne spotkania lub jako słodkie zakończenie dnia! 
Spróbuj i zakochaj się w tym cytrynowym raju! 
