Marzysz o lekkim, wilgotnym i aromatycznym cieście? To ciasto pomarańczowe 
z pewnością skradnie Twoje serce! 
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej 
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
szczypta soli 
3/4 szklanki cukru 
1/2 szklanki masła, roztopionego 
3 jajka 
1 szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego 
skórka starta z 1 pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
Polewa (opcjonalnie):
1/2 szklanki cukru pudru 
2-3 łyżki soku pomarańczowego
Przygotowanie: 
Nagrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 170°C). 
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. 
W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka i wanilię, dokładnie wymieszaj. 
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, na przemian z sokiem pomarańczowym. Dodaj skórkę pomarańczową i delikatnie wymieszaj. 
Przelej ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy (ok. 23 cm). 
Piecz przez 40–45 minut lub do suchego patyczka. 
Po wystudzeniu przygotuj polewę: wymieszaj cukier puder z sokiem pomarańczowym i polej nią ciasto. 
Smacznego! 
To ciasto jest idealne do popołudniowej kawy 
lub na deser po obiedzie. Podziel się jego słonecznym smakiem z rodziną i przyjaciółmi! 
