Szukasz szybkiej, efektownej przekąski na imprezę lub do popołudniowej kawy? Te małe, kremowe kąski z pomidorkami i pesto to strzał w dziesiątkę!
Składniki:
200 g serka kremowego
2 łyżki pesto bazyliowego
12 małych pomidorków koktajlowych
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Instrukcje:
Pomidorki dokładnie umyj i odetnij górną część. Delikatnie wydrąż środek łyżeczką.
W miseczce wymieszaj serek kremowy z pesto, dopraw solą i pieprzem.
Napełnij każdy pomidorek przygotowaną masą serową.
Skrop oliwą z oliwek i udekoruj listkiem świeżej bazylii.
Schłodź w lodówce przez około 15–20 minut przed podaniem.
Tip: Możesz dodać odrobinę prażonych orzechów piniowych na wierzch dla chrupiącego akcentu!
Smacznego!