Szukasz kremowego, zdrowego sosu, który przygotujesz w mgnieniu oka? Ten sos z nerkowców jest idealny do makaronów, sałatek, warzyw na parze, a nawet jako dip!
Składniki:
1 szklanka nerkowców (namoczonych w wodzie przez 2 godziny lub gotowych do użycia)
1/2 szklanki wody
2 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Włóż wszystkie składniki do blendera.
Miksuj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Jeśli sos jest za gęsty, dodaj odrobinę więcej wody.
Spróbuj i dopraw według uznania solą, pieprzem lub dodatkową cytryną.
Podawaj od razu lub przechowuj w lodówce do 3 dni.
Tip: Możesz dodać ulubione zioła lub odrobinę syropu klonowego dla słodkiej nuty!
Gotowe w 5 minut, zdrowe i pyszne! Kto ma ochotę spróbować?