Chcesz spróbować czegoś wyjątkowego na obiad lub brunch?  Wypróbuj nasze Pulled Chicken Waffle Tacos – chrupiące gofry, soczysty kurczak i pyszne dodatki w jednym!
Składniki:  4 małe gofry (domowe lub gotowe)  2 piersi z kurczaka  1/2 szklanki sosu barbecue  1 cebula, pokrojona w piórka  Liście sałaty  1 pomidor, pokrojony w kostkę  Starty ser cheddar  Sól i pieprz do smaku  Masło do smażenia gofrów
Instrukcje:
Przygotowanie kurczaka: Piersi z kurczaka ugotuj na parze lub w wodzie z odrobiną soli i pieprzu, aż będą miękkie. Następnie rozdziel na włókna (pulled chicken).
Podsmażenie cebuli: Na patelni rozgrzej trochę oleju, podsmaż cebulę, aż będzie złocista i miękka.
Połączenie składników: Dodaj kurczaka na patelnię, wlej sos barbecue i dokładnie wymieszaj. Gotuj kilka minut, aby smaki się połączyły.
Przygotowanie gofrów: Gofry podsmaż na maśle, aż będą złociste i chrupiące.
Składanie taco: Na każdy gofr połóż liść sałaty, porcję pulled chicken, pomidor, cebulę i posyp startym serem cheddar.
Podanie: Podawaj od razu, jeszcze ciepłe, najlepiej z dodatkiem sosu ranch lub dodatkowego sosu barbecue.
Tip: Możesz też dodać awokado  lub pikantną salsę , żeby taco były jeszcze smaczniejsze!