Chcesz przygotować coś pysznego, sycącego i prosto z piekarnika? 
Te rogaliki z wołowiną i sosem enchilada to hit na rodzinny obiad lub imprezę ze znajomymi! 
Składniki:
450 g mielonej wołowiny 
1 puszka czerwonego sosu enchilada (ok. 300 ml) 
1 opakowanie ciasta Pillsbury Crescent Rolls 
1 szklanka tartego sera cheddar 
1/2 szklanki posiekanej cebuli 
1/2 łyżeczki soli 
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 
Dodatki: śmietana, posiekana kolendra, jalapeño 
Przygotowanie:
Podsmaż mięso – na patelni podsmaż wołowinę z cebulą do zarumienienia. Dodaj sól i pieprz. 
Dodaj sos – wlej połowę sosu enchilada, wymieszaj i gotuj jeszcze 2 minuty. 
Formuj rogaliki – rozwiń ciasto i ułóż porcję mięsa na każdym trójkącie. Posyp serem. 
Zwiń – od szerszego końca ku wąskiemu, formując rogaliki. 
Pieczenie – ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej resztą sosu i posyp dodatkowym serem. Piecz w 190°C przez 15–18 minut, aż będą złociste. 
Podawaj – z kleksem śmietany, kolendrą i ostrym jalapeño! 
Tip: Możesz dodać odrobinę kukurydzy 
lub czarnej fasoli 
, żeby uzyskać jeszcze bardziej meksykański smak!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia przed zjedzeniem – bo znikają błyskawicznie! 
