Chcesz zaszaleć w kuchni i połączyć koreańskie smaki z meksykańską klasyką? 
Spróbuj tych chrupiących Mandu Nachos z pikantną Salsą Kimchi! 
Składniki: 10-12 pierożków mandu (można mrożone) 
100 g startego sera mozzarella 
1 szklanka posiekanego kimchi 
1 papryczka chili (opcjonalnie, dla ostrości) 
1 awokado 
1 pomidor 
1 mała cebula 
1 łyżeczka soku z limonki 
Świeża kolendra do dekoracji 
Sól i pieprz do smaku 
Olej do smażenia
Przygotowanie: 
Pierożki mandu podsmaż na złoty kolor na patelni lub upiecz w piekarniku, aż będą chrupiące. 
Przygotuj salsę: kimchi posiekaj drobno, dodaj pokrojony pomidor, cebulę, papryczkę chili i sok z limonki. Wymieszaj. 
Na dużym talerzu ułóż usmażone mandu. Posyp startym serem mozzarella i wrzuć do piekarnika na kilka minut, aż ser się roztopi. 
Na gorące nachos nałóż salsę kimchi, pokrojone awokado i świeżą kolendrę. 
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Gotowe! Ciesz się Mandu Nachos z Kimchi Salsa – idealne na imprezę, wieczór z przyjaciółmi lub po prostu dla miłośników pikantnych przekąsek! 
