Szukasz sposobu na rozpieszczenie siebie lub bliskich? Ten deser łączy w sobie intensywne czekoladowe brownie z kremową lodową rozkoszą!
Składniki:
150 g masła
150 g gorzkiej czekolady
3 jajka
150 g cukru
100 g mąki pszennej
Szczypta soli
Lody waniliowe lub czekoladowe
Bita śmietana
Polewa czekoladowa lub karmelowa
Wiśnie lub owoce do dekoracji
Posypka, orzechy lub wiórki czekoladowe
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C .
Roztop masło z czekoladą w kąpieli wodnej.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj roztopioną czekoladę do jajek, dokładnie wymieszaj.
Dodaj mąkę i szczyptę soli, delikatnie połącz.
Wylej ciasto do foremek na muffinki lub miseczek, piecz 18–20 minut.
Po upieczeniu lekko ostudź, a następnie przełóż do miseczki.
Na wierzch dodaj lody , bitą śmietanę , polewę i ulubione owoce oraz posypki .
Tip: Podawaj od razu – brownie najlepiej smakuje lekko ciepłe, gdy lody zaczynają się topić!
Nie zapomnij zrobić zdjęcia swojego deseru i podziel się z przyjaciółmi!