Chcecie poczuć smak lata w każdym kęsie?
Ten lekki, puszysty i orzeźwiający mus jagodowy to idealny deser na gorące dni! ![]()
![]()
Składniki:
300 g świeżych jagód ![]()
200 ml śmietanki 30% ![]()
2 łyżki cukru pudru ![]()
1 łyżeczka soku z cytryny ![]()
3 listki żelatyny lub 1 łyżeczka żelatyny w proszku ![]()
Przygotowanie:
Żelatynę namocz w zimnej wodzie (ok. 5 min)
.
Jagody zmiksuj na gładkie puree i dodaj cukier oraz sok z cytryny. ![]()
![]()
Podgrzej delikatnie puree, dodaj rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj.
Śmietanę ubij na sztywno i delikatnie połącz z jagodowym puree. ![]()
Przełóż mus do pucharków i wstaw do lodówki na min. 2 godziny ![]()
.
Przed podaniem udekoruj świeżymi jagodami, listkiem mięty lub wiórkami białej czekolady ![]()
.
Gotowe! Lekki, puszysty i pełen letniego smaku mus jagodowy zachwyci każdego! ![]()
Podzielcie się zdjęciami swoich deserów w komentarzach! ![]()
