Wyobraź sobie połączenie aromatu kawy
, aksamitnej czekolady
i słodkiego toffi
… To ciasto to czysta rozkosz dla podniebienia! ![]()
Składniki: ![]()
2 szklanki mąki pszennej ![]()
1 szklanka cukru ![]()
1/2 szklanki kakao ![]()
2 łyżeczki proszku do pieczenia ![]()
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej ![]()
szczypta soli ![]()
2 jajka ![]()
![]()
1 szklanka zaparzonej mocnej kawy (ostudzonej) ![]()
1/2 szklanki oleju roślinnego ![]()
1/2 szklanki kwaśnej śmietany ![]()
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ![]()
1/2 szklanki posiekanej czekolady ![]()
1/2 szklanki kawałków toffi ![]()
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W drugiej misce połącz jajka, kawę, olej, śmietanę i wanilię – wymieszaj na gładką masę.
Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj.
Wsyp posiekaną czekoladę i kawałki toffi, zamieszaj.
Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia
.
Piecz w temperaturze 180°C przez ok. 35–40 minut (do suchego patyczka).
Ostudź i udekoruj dodatkowym toffi lub polewą czekoladową. ![]()
![]()
Tip: Podawaj z filiżanką cappuccino
lub latte – efekt WOW gwarantowany! ![]()
Kto ma ochotę na kawałek? ![]()
![]()
