Składniki: 1 kg dobrej jakości ziemniaków, idealnie odmiana mączysta, taka jak Russet lub King Edward. Obierz i pokrój w ćwiartki. 300 g boczku wędzonego w plastrach, pokrojonego w kostkę 1-2 cm. 2 duże cebule, obrane i pokrojone w piórka. Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku. Wskazówki: Przygotowanie Ziemniaków: W dużym garnku umieść pokrojone … Read more
Awokado to nie tylko pyszny dodatek do tostów czy guacamole. To prawdziwa potęga składników odżywczych, która może znacząco poprawić Twoje zdrowie. Niezależnie od tego, czy jesteś smakoszem, czy po prostu szukasz zdrowych opcji, awokado z pewnością Cię zaskoczy. Składniki: Aby czerpać korzyści z awokado, potrzebujesz tylko… awokado! Wybierz dojrzałe, ale nie przejrzałe owoce. Rozpoznasz je … Read more
Czy doświadczasz obrzęków nóg, kostek lub stóp? Jest to dolegliwość, która może być niezwykle uciążliwa, powodując dyskomfort, ból, a nawet utrudniając codzienne funkcjonowanie. Przyczyn opuchlizny może być wiele, od długotrwałego stania, przez zmiany hormonalne, po problemy z krążeniem. Zamiast sięgać od razu po leki, warto rozważyć naturalne rozwiązania. Jednym z nich jest herbata z pietruszki, … Read more
Składniki: 2 piersi z kurczaka, bez kości i skóry 1 łyżeczka papryki słodkiej ½ łyżeczki czosnku granulowanego ½ łyżeczki suszonego oregano ¼ łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla ostrości) Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek ½ szklanki bulionu z kurczaka (lub wody) 1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki, do … Read more
Masz ochotę na coś słodkiego, ale czasu jak na lekarstwo? Te ekspresowe ciasteczka marmurkowe to idealne rozwiązanie! Przygotujesz je w zaledwie 10 minut, a ich efektowny wygląd i rozpływający się w ustach smak zachwycą każdego. To przepis na deser, który wygląda skomplikowanie, a jest dziecinnie prosty. Idealne na spontaniczne spotkania, jako szybka przekąska do kawy, … Read more
Szukasz idealnego dania na lato, które jest zarówno wyrafinowane, jak i zaskakująco proste do przygotowania? Ten przepis to połączenie soczystego grillowanego kurczaka glazurowanego słodko-kwaśnym sosem balsamicznym z orzeźwiającą sałatką z jeżynami i niesamowicie chrupiącym smażonym serem kozim. To prawdziwa uczta dla podniebienia, która z pewnością zachwyci Twoich gości i wprowadzi nutę elegancji do każdego posiłku. … Read more
Składniki: 1 szklanka (226g) niesolonego masła, zmiękczonego 1 szklanka (200g) cukru granulowanego, plus dodatkowo do obtaczania 1 duże jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 ½ szklanki (300g) mąki pszennej uniwersalnej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ¾ szklanki (około 100-120g) świeżych truskawek, drobno posiekanych Opcjonalnie: 1-2 krople czerwonego barwnika spożywczego (dla intensywniejszego koloru) … Read more
Masz ochotę na pyszne, chrupiące krewetki, ale chcesz uniknąć głębokiego smażenia? Frytkownica powietrzna to Twój najlepszy przyjaciel! Dzięki niej uzyskasz idealnie złociste i chrupiące krewetki, które są znacznie lżejsze, a równie smaczne. Ten prosty przepis sprawi, że w mgnieniu oka przygotujesz idealną przystawkę, dodatek do sałatki, a nawet główne danie. Zapomnij o bałaganie i zapachu … Read more
Szukasz sycącego, aromatycznego i zdrowego dania, które rozgrzeje Cię od środka? To wegańskie curry z ciecierzycy i pomidorów to idealny wybór! Pełne smaków Południowej Azji, z kremowym sosem kokosowym i nutą świeżego imbiru i czosnku, to danie jest nie tylko pyszne, ale i niezwykle proste w przygotowaniu. Doskonałe na szybki obiad w tygodniu lub bardziej … Read more
Owies, często niedoceniany składnik naszej kuchni, od wieków stanowi podstawę diety wielu kultur. To wszechstronne zboże, bogate w błonnik, witaminy i minerały, zyskuje coraz większe uznanie w świecie zdrowej żywności. Czy włączenie go do codziennego menu może przynieść wymierne korzyści dla Twojego zdrowia? Przyjrzyjmy się bliżej jego właściwościom i temu, jak regularne spożycie owsa może … Read more